1С:Общепит в облаке 1С:Фреш

Организуйте учет заведения в одной системе — от поступления продуктов до подготовки отчетности. 1С:Общепит в облаке помогает оформлять выпуск блюд, отслеживать складские запасы, рассчитывать себестоимость и оценивать продажи. Здесь же ведется бухгалтерский и налоговый учет. Открывайте базу в браузере и работайте через интернет.

В сервисе 1С:Фреш приложение 1С:Общепит сохраняет привычный интерфейс локальной программы, созданной на основе 1С:Бухгалтерии. Сотрудники, знакомые с решением, смогут использовать имеющиеся навыки. За установку обновлений отвечает фирма 1С. База размещается в дата-центре, для сохранности информации автоматически создаются резервные копии. По данным 1С, программу 1С:Общепит используют более 8 000 предприятий отрасли.

Технологическая карта служит основой для учета выпуска. По ее данным программа рассчитывает расход ингредиентов и себестоимость, списывает сырье и отражает операции в бухгалтерском учете. При изменении рецептуры сведения в карте нужно актуализировать.

Для совместной работы с кассами предусмотрен обмен с 1С:Ресторан, 1С:Фастфуд и другими внешними системами. Также поддерживается взаимодействие с ГИС Меркурий, Честным знаком и ЕГАИС.

Стоимость 1С:Общепит в облаке

Подписка на 12 месяцев стоит 32 200 руб. для тарифа «Общепит. Базовый» и 58 000 руб. для тарифа «Общепит. ПРОФ». В пересчете на месяц это около 2 684 и 4 834 руб. соответственно. Для знакомства с приложением предоставляется бесплатный доступ на 30 дней. Цены рекомендованы для розничных продаж, НДС не облагается. Действующие условия размещены на 1cfresh.com/price.

1С:Общепит: тарифы и цены

• 1С:Общепит Базовый — 32 200 руб. за год. Предусмотрены одна информационная база, доступ для одного пользователя и один сеанс работы. Можно вести учет одной организации или одного ИП. Подписка включает 1С:Сверку, 1С:ДиректБанк, 1С:Контрагент, 1С:БизнесСеть и 1С:Номенклатуру. Для общения с обслуживающим партнером доступен 1С-Коннект. Сервис 1С-Отчетность оплачивается отдельно.
• 1С:Общепит ПРОФ — 58 000 руб. за год. Доступны две информационные базы, два пользователя и два одновременных сеанса. Количество организаций и ИП для ведения учета не ограничено. В стоимость включены 1С-Отчетность для одного юридического лица или ИП, один сертификат 1С:Подписи в год, до 50 пакетов документов в месяц в сервисе 1С-ЭДО, доступ к 1С:Лекторию и консультации разработчика — компании 1С-Рарус. Обмен через 1С-ЭДО сверх включенного объема оплачивается отдельно.
• Дополнительно: сеанс работы — 2 300 руб. при подключении на месяц или 16 500 руб. на год, дополнительная база — 83 руб./мес.

Подключим бесплатный доступ на 30 дней, чтобы вы оценили 1С:Общепит в 1С:Фреш на своих задачах. Тестовый период предоставляется один раз и доступен как новым, так и действующим пользователям сервиса. После оплаты подписки вы продолжите работу с внесенными данными.

Для пользователей локальной 1С:Общепит с действующими договорами 1С:КП и 1С:КП Отраслевой 1-й категории предусмотрен льготный переход в облако без дополнительной оплаты за доступ в рамках переходного тарифа. Доступный тариф и срок его действия зависят от условий сопровождения. После его окончания потребуется платная подписка, дополнительные сеансы оплачиваются отдельно. Мы перенесем данные из локальной базы в облако, а при необходимости выгрузим их обратно в локальную базу 1С:Общепит той же версии.

Когда выбирают 1С:Общепит

Решение рассчитано на малые и средние предприятия питания. В нем могут работать как отдельные заведения, так и сети разных форматов:

• Кафе и бары
• Самостоятельные рестораны и ресторанные сети
• Столовые и буфеты
• Кейтеринговые компании
• Кондитерские производства, цеха кулинарии и полуфабрикатов

В общей базе каждый специалист решает задачи своего участка:

• Руководитель оценивает результаты работы заведения, отслеживает показатели и планирует дальнейшее развитие.
• Заведующий производством организует выпуск блюд, контролирует использование запасов и определяет потребность в закупках.
• Технолог составляет и актуализирует ТТК, задает нормы закладки, указывает допустимые замены продуктов и рассчитывает КБЖУ.
• Повар использует утвержденные рецептуры и фиксирует расход сырья при приготовлении.
• Кладовщик оформляет поступления и передачу продуктов на кухню, проверяет фактическое наличие запасов по данным инвентаризации.
• Калькулятор рассчитывает затраты на приготовление блюд и формирует цены меню.
• Бухгалтер получает данные о сырье, товарах и готовой продукции в единой базе, отражает хозяйственные операции и готовит бухгалтерскую и налоговую отчетность.